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『抹茶練乳クリチチョコ』(はるゆたか、レーズン酵母)
ひさびさに成型がうまくいきぷっくりピカピカになってくれました!
最近成型がダメダメだったので本当嬉しい♪
しかも抹茶生地で♪(今まで抹茶生地ってなかなかぷっくりしてくれなかったんですよね~)
発酵もうまくいったみたいで食感もいい感じでした^^
嬉しかったので別角度からも載せちゃいます(笑)
これは友達の奥さんが私のベーグルを食べたい!と言ってくれたのでプレゼントしました^^
気に入ってくれたみたいで一安心です。
今日はいーくんの3歳の誕生日でした^^
ママからはお口にぶっちゅーのプレゼントをしたのですが・・・
直後に口をティッシュで拭いてました(笑)
喜んでチューしてたくせにぃ
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自家製酵母ベーグル | comment(6) |
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